Ingredientes
sementes de girassol
sementes de abóbora
shoyu
(amêndoas também fazem uma combinação deliciosa)
Espalhe as sementes numa assadeira e leve ao forno quente por aproximadamente 10 minutos, até elas começarem a estalar, ficarem douradas e emanarem aquele cheirinho irresistível!
Ou toste-as numa frigideira grossa, em fogo baixo, mexendo constantemente.
Salpique umas gotinhas de shoyu em cima e misture até que fiquem temperadas por igual. Deixe esfriar e guarde num vidro tampado na geladeira para ficarem frescas.
Conserva de Nabo no Lanche
Quer se livar do desejo de comer doces?
Experimente o oposto do seu desejo... alguma coisa salgada e azeda.
Essa mistura é crocante e satisfaz.
Ingredientes
sobras de arroz integral
conserva de nabo
sementes tostadas
Como fazer a conserva de nabo
1 nabo pequeno
1 pitada de sal marinho
2 CS de shoyu
Pique um nabo comprido em rodelinhas e coloque-o numa tigela com o sal e o shoyu de um dia para o outro. Escorra-o, esprema-o e use como conserva.
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