Ingredientes
3 CS de cacau em pó ou alfarroba
3 CS de açúcar mascavo
4 bananas nanicas maduras
2 CS de tahine
2 CS de leite de aveia
1 xícara de tâmaras secas
Como fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificadpr e leve para congelar.
Após duas horas, retire do gelo e bata a mistura, retornado-a ao congelador.
Refaça esse processo mais uma ou duas vezes.
5 comentários:
Eu faço sorvete artesanal para vender
Uso os maquinários de sorveria.
Ha algum tempo venho pesquisando
Formulas de sorvete,Totalmente natural.
Gostei de ver suas receitas, e a sua sinceridade.
Desculpe, gostaria de saber, o que é tahine?
Olá, em primeiro lugar, desejo que tenhas muito sucesso no teu empreendimento!
Tahine é uma pasta feita com sementes de gergelim, pode-se fazer em casa, mas é bastante trabalhoso, existem boas marcas à venda no comércio, um tanto caras, mas vale a pena pagar pelo produto! Compro o da Jasmine mas o Istambul também é legal, depois de abertos duram uns 3 meses.
Oi, Vera!
Gostei muito de suas receitas de sorvete! Muito obrigada por compartilhá-las!
Uma perguntinha: quanto tempo você acha que eles duram, no congelador? Esse sorvete de tâmaras me parece perfeito para Natal e gostaria de fazer com antecedência!
Um abraço,
Noelia
Oi, Noelia, que bom que gostastes! Não sou muito fã de congelar alimentos, por isso não tenho muito conhecimento a respeito, mas fiz uma rápida pesquisa no google e encontrei uma receita que também tinha bananas, aveia e tâmaras (não era de sorvete, mas envolvia os mesmos ingredientes) que podia ser guardada por 2 meses, congelada. Então, por aproximação, é isso. Um abraço!
Alou!
=)
Estou gostando muito desse teu espaço!
Grata por compartilhar tua ideias e recietas*
Um abraço!
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