A cozinha é o lugar mais reconfortante da casa porque nele encontramos alimento para o corpo e para a alma. Deixe a Natureza entrar na sua e esqueça os produtos feitos pela indústria alimentícia em geral, que não coloca amor nesse ato nem está preocupada com a saúde do seu organismo e o de sua família!

Esse é um dos segredos de manter o bem-estar - não entregue essa função vital a terceiros - ponha a mão na massa, deixe a preguiça de lado e estabeleça como prioridade fazer a comida que vai mantê-lo longe das doenças!

quinta-feira, 5 de agosto de 2010

Frio, neve e uma sopa bem quentinha!!


Nevou aqui no Sul do Brasil! Ficamos com um visual europeu, eita país mais diversificado, adoro essa terra abençoada pelas mais variadas faces da Natureza!
Deu até para fazerem bonecos com a neve que caiu em alguns pontos do RS e Santa Catarina...

Com tanto frio assim, penso em duas coisas.
Em primeiro lugar, sou grata por ter um teto sobre minha cabeça, para proteger-me desse frio todo e alimento calórico e aconchegante na minha mesa.
Obviamente, ao pensar assim, não posso evitar de ver os que sofrem com esse frio todo, morando na rua, sem defesas contra as baixas temperaturas, tanto humanos quanto animais abandonados pela "sorte", pela "mão de Deus", pelo "destino" ou seja lá que argumento encontrem para justificar essa desgraça... Vejo essa situação como uma das injustiças criadas pelo sistema capitalista!

Não posso mudar o mundo, mas posso modificar algumas coisas à minha volta: doar roupas, oferecer comida, enfim, estender a mão sem que o necessitado precise implorar por esse ato... Quem puder, faça isso ou se puder mais ainda, melhor.

A outra coisa na qual penso é... comida! Como a nossa fome aumenta com esse frio todo! E o desejo por um alimento bem quentinho... nessas horas é que decido mesmo não converter-me ao crudivorismo, impossível abdicar de algumas delícias cozidas no inverno...

Receitas para aquecer: cobertor de lã, edredon, cachecol e luvas, "cobertor de orelha", lareira, estufa, gatos sobre as cobertas e... uma sopa!



Desfrute de todas as receitas de sopas aqui do blog, são gostosas, saudáveis e aquecem o corpo e a alma!

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