A cozinha é o lugar mais reconfortante da casa porque nele encontramos alimento para o corpo e para a alma. Deixe a Natureza entrar na sua e esqueça os produtos feitos pela indústria alimentícia em geral, que não coloca amor nesse ato nem está preocupada com a saúde do seu organismo e o de sua família!

Esse é um dos segredos de manter o bem-estar - não entregue essa função vital a terceiros - ponha a mão na massa, deixe a preguiça de lado e estabeleça como prioridade fazer a comida que vai mantê-lo longe das doenças!

Salgados



Panelinhas (ou barquetes) com massa de castanhas-do-brasil, os recheios são variados, escolha o(s)
seu(s) preferido(s):

1) Saladinha - cenoura crua, brotos de alfafa, alho poró e rabanete;

2) Baiana - batata doce, gengibre e leite de coco;

3) Oriental - tofu acebolado, shoyu e cogumelos;

4) Grega - tofu defumado com azeitonas pretas;

5) Árabe - grão de bico, tahine e hortelã;

6) Italiana - tofu, tomate seco e manjericão;

7) Caipira - inhame, salsa e cebolinha;

8) Indiana - abóbora e especiarias;

9) Picante - tofu, beterraba e pepino em conserva;

10) Red Hot - cenoura, beterraba, cúrcuma, pimenta e sumo de gengibre.









Mini torta ou barquete: 2,50
Torta ou barquete tamanho médio: 4,00

Mini quibe assado/massa de lentilha ou grão de bico/recheio de legumes ou tofu: 2,50





Mini quibe frito/massa de quinoa com legumes: 2,50

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no mínimo, 3 dias de antecedência.