Foto Joyofbaking.com
Ingredientes
200 g de manteiga orgânica
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de aveia em flocos
1 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (chá) de canela em pó
1 ovo caipira
1 colher (chá) de essência de baunilha
gengibre ralado
Como fazer
Misture a manteiga, em temperatura ambiente, com o açúcar mascavo.
Junte a essência de baunilha, o ovo, a canela e o gengibre ralado.
Adicione a farinha de trigo peneirada com o fermento e a aveia em flocos.
Misture tudo.
Coloque em uma fôrma às colheradas, deixando um espaço entre elas.
Leve ao forno, em temperatura média, por cerca de 10min.
Delícia de cookies !
ResponderExcluirManda ver, Cristina!(rs)
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