tag:blogger.com,1999:blog-8613442963011855982.post7140439740071188584..comments2024-01-12T13:57:13.621-08:00Comments on Cozinha Natureba : Ardida como pimentaVera Falcãohttp://www.blogger.com/profile/15998075411214539175noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-8613442963011855982.post-64446980839611954432010-12-11T04:30:37.669-08:002010-12-11T04:30:37.669-08:00Vânia, teus primos eram muito corajosos... eu morr...Vânia, teus primos eram muito corajosos... eu morria de medo de levar uma "pimentada"! rs<br />Tenho receita de molho de pimenta, sim, dá um tempinho aí (porque agora estou sob fogo cruzado) que publico pra ti, ok?<br /><br />Bjkas!Vera Falcãohttps://www.blogger.com/profile/15998075411214539175noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8613442963011855982.post-22291800167460982732010-12-09T10:15:27.040-08:002010-12-09T10:15:27.040-08:00Oi Vera!
Há muitos dias vim aqui e li o post sobre...Oi Vera!<br />Há muitos dias vim aqui e li o post sobre as pimentas, mas não conseguia um tempo para comentar. Quando criança, eu ficava admirada de ver meus primos(só os meninos)bancando os fortões, comendo pimenta malagueta espremida no prato, rsrs. Acho que eles gostavam de imitar os meus tios que adoravam pimenta nas refeições. Hoje, eu adoro, mas com cautela pois gosto de apreciar sem exageros, rs. Estou com minhas pimenteiras carregadas novamente (dedo-de-moça e biquinho ou de cheiro, que não arde, mas é muito saborosa). Tenho distribuído aos amigos e familiares, devido a grande quantidade que os pés produziram. Outro dia, até me arrisquei a fazer um molho. Se tiveres alguma receita de molho, aceito sugestões. Descobri que leite e creme de leite também tiram a ardência. Não tive cuidado quando fiz o molho, e ao manipular as pimentas não usei luvas, e algum tempo depois meus dedos ferviam, rsrs. Quanto mais eu lavava as mãos com água, mais ardia.Somente o leite para aliviar. Será que é por isso que em alguns pratos mexicanos bem apimentados, eles colocam queijo? <br />Bom, é isso, amiga! <br />BjosVânia M.noreply@blogger.com